Книга предлагает большой выбор рецептов блюд, которые легко приготовить на пикнике.

Шашлычный дворик— это не просто сборник рецептов приготовления шашлыка- это история преобразования простого куска мяса в аппетитное и превосходное блюдо. В книге представлено не малое количество рецептов приготовления шашлыка из разных стран, приготовленных и опробованных на себе, своих друзьях и родственниках. Также здесь вы найдете практические советы по выбору инвентаря и принадлежностей для приготовления шашлыка. Не лишним также будет и информация о том как правильно выбрать и подготовить мясо для приготовления шашлыка.

В данной книге приведены различные способы приготовления блюд восточной и азиатской кухонь. Издание содержит множество рецептов для приготовления кулинарных блюд из мяса разных сортов.

Если Вы поехали на дачу, либо просто куда-то на природу отдохнуть семьей или с друзьями по традиции Вам, конечно же, захочется приготовить вкусный шашлык. Благодаря этому видео Вы научитесь правильно готовить шашлык, а также узнаете несколько рецептов его приготовления для того что бы Ваш шашлык был максимально вкусный.

Для такого шашлыка вам понадобятся длинные стальные шампуры — имейте в виду.
А ещё мясо: баранина (может быть и свинина, но не слишком жирная), причём и мякоть, и ребрышки, и корейка. Мяса нужно килограмма четыре, а то и пять. Меньше — и связываться не стоит, сами поймёте почему. Ребрышки пусть будут порублены не слишком коротко, сантиметров по десять, но если окажется, что они короче, не расстраивайтесь — из этого положения, как всегда, есть выход! Но об этом позже.

Легендарный Огюст Оскофье, признанным одним из наилучших шеф-поваров XX столетия, написал он эту книгу для тех, кто хотел бы превратить процесс вкушения и приготовления великолепных и наилучших блюд в настоящее исскуство. Хотите удивить ваших гостей раками по-бордосски или изумительнейшими в мире "оссобукко"? Для вас нет ничего не возможного. С этой книгой вы сможете готовить экзотические и изысканные блюда у себя дома. Рецепты Оскофье - это роскошь, свободная от вульгарности. Это не просто нагромождение крайне дорогих и редких продуктов, а безупречно тонкое и разумное сочетание различных инградиентов. Сегодня его успехами пользуються успешно шеф-повара самых дорогих ресторанов мира. Теперь они станут доступными и вам.

Вашему вниманию представлена новая книга "Рецепты шашлыков". В ней представлено большое количество самых разных рецептов приготовления этого любимого всеми блюда. Данная книга выполнена в удобном компьютерном формате EXE. Она легко перелистывается и позволяет быстро найти понравившийся Вам рецепт. Также в книге присутствуют иллюстрации и последовательность приготовления.

Летом многие из нас отдыхают на на свежем воздухе и как обычно по негласной традиции готовят шашлык. А сколько восхитительных кушаний можно сделать на гриле, оказывается великое множество. Поэтому и по многочисленным просьбам аудитории мы открываем новую серию под следующим названием "Волшебный гриль". Сегодня же Вы узнаете как делается свиная шейка нашпигованая сладким перцем с овощами и соус к ней. Приятного аппетита!

Обязательно возьмите на заметку эти 15 советов. Лето, должно быть много шашлыков:).

Хороший плововар обязательно должен знать свойства продуктов, используемых в плове, их химический состав, пищевую ценность, иметь представление о целебных и диетических свойствах.