После просмотра этого несложного видео рецепта Вы быстро сможете приготовить у себя дома вкусный бисквит с кофе и миндалем.

После просмотра этого несложного видео рецепта Вы сможете приготовить настоящий плов в казане как у себя во дворе, так и на отдыхе на природе.

Этот несложный видео рецепт поможет Вам без особых усилий всего за 10 минут приготовить вкусные беляши прямо у себя на кухне.

Просмотрев этот видео рецепт, Вы легко сможете приготовить у себя на кухне вкусные чебуреки.

Широка страна... была когда-то. А салат Оливье готовили практически в каждом ее уголке. Только везде по-своему. Какое блюдо у нас ассоциируется с праздником? Конечно же, салат Оливье. Почему-то при слове «оливье» сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой и обязательно с майонезом. Если вы хотите просто насладиться любимым салатом, не обязательно ждать праздника, просто приготовьте Оливье, и праздник сам придет в ваш дом!

Рассмотрены способы повышения качества и пищевой ценности мучных изделий. Представлены химический состав и технологические свойства овощных и плодово-ягодных добавок, дано научное обоснование целесообразности их применения в производстве мучных и кондитерских изделий, в том числе для снижения энергетической ценности. Указаны технологии и рецептуры изделий из дрожжевого, бисквитного, песочного, заварного, пряничного, вафельного теста, кондитерских и макаронных изделий повышенной пищевой ценности, изделий диабетических и функциональных.

У практичному довідковому посібнику наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Представлені такі розділи, як сервіс в домашніх умовах, поради кулінарам. До книги увійшло понад 600 рецептів різноманітних картопляних страв. У додатку наведено рецепти соків та напоїв, які можна подавати до картопляних страв, та на десерт. Видання ілюстровано фото.

Если Вы поехали на дачу, либо просто куда-то на природу отдохнуть семьей или с друзьями по традиции Вам, конечно же, захочется приготовить вкусный шашлык. Благодаря этому видео Вы научитесь правильно готовить шашлык, а также узнаете несколько рецептов его приготовления для того что бы Ваш шашлык был максимально вкусный.

Легендарный Огюст Оскофье, признанным одним из наилучших шеф-поваров XX столетия, написал он эту книгу для тех, кто хотел бы превратить процесс вкушения и приготовления великолепных и наилучших блюд в настоящее исскуство. Хотите удивить ваших гостей раками по-бордосски или изумительнейшими в мире "оссобукко"? Для вас нет ничего не возможного. С этой книгой вы сможете готовить экзотические и изысканные блюда у себя дома. Рецепты Оскофье - это роскошь, свободная от вульгарности. Это не просто нагромождение крайне дорогих и редких продуктов, а безупречно тонкое и разумное сочетание различных инградиентов. Сегодня его успехами пользуються успешно шеф-повара самых дорогих ресторанов мира. Теперь они станут доступными и вам.

Это издание всегда радует своих читателей новыми, оригинальными рецептами.В этом номере собраны лучшие рецепты, присланные читателями. Основные рубрики: "Звездное меню", "Детский стол", "Экономная хозяйка". Регулярно организовываются кулинарные конкурсы с потрясающими призами.