Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам - вы легко в этом убедитесь, воспользовавшись рецептами из нашей книги! Из шоколада, вафель, печенья, сгущенки, орехов, молока, сливок, сухофруктов можно приготовить дома и знаменитое "Птичье молоко", и "Рафаэлло", и любимые многими конфеты "Коровка" и "Ириска", и зефир, и козинаки...
А с приготовлением шоколадного трюфеля справится даже ребенок! Вы научитесь правильно варить карамель, тянучку и помадку, делать марципан, мармелад, маршмеллоу и грильяж. Малышам особую радость доставят, конечно же, леденцы на палочках, а тем, кто следит за своей фигурой, - замечательные конфеты из сухофруктов и злаков.

Название: Домашние сладости и конфеты. Делаем сами
Автор(ы): Зоряна Ивченко.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2016
Страниц: 144
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 16,7 Mb