В книге помещены рецепты котлет из мяса, птицы, рыбы, картофеля, овощей, грибов и других продуктов. Многие рецепты отражают своеобразие кухни как народов нашей страны, так и других народов мира. Домашние котлеты — блюдо, способное угодить всем членам семьи без исключения. Ведь их можно приготовить практически из любых продуктов.

Название: 150 рецептов котлет
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Прапор
Год выпуска: 1991
Страниц: 80
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 30 Mb