Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.


Название: Бухарская кухня. Кухни народов мира
Автор: Голиб Саидов.
Издательство: Издательские решения
Год издания: 2014
Страниц: 52
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: fb2
Размер: 22,2 Mb