«Практическое руководство по винокурению» – основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки.
Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий – систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.
 


Информация о книге
Название: Практическое руководство по винокурению
Автор: П. Иевлев
Язык: Русский
Издательство: ХлебСоль
Жанр: Кулинария, Хобби / увлечения
Год: 2021
Формат: pdf, fb2
Количество книг: 1 (Иллюстрации: Черно-белые)
Качество: Изначально электронное (ebook)
Размер: 30.35 Mb


 

Скачать П. Иевлев - Практическое руководство по винокурению (2021)

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.