В книге приведено около 500 рецептов первых и вторых горячих блюд из мяса (говядины, баранины, свинины, субпродуктов),

Авторы книги предлагают множество способов кулинарной обработки свинины и рецепты всевозможных блюд из нее - от традиционной жареной отбивной до запеченного молочного поросенка.

Блюда из мяса и птицы составляют основу нашего рациона. А готовить их совсем несложно, если есть под рукой замечательный помощник на кухне – мультиварка.

Интересный сборник рецептов фаршированных блюд. Большое разнообразие используемых ингредиентов позволит хозяйке подобрать подходящие рецепты для любой трапезы. Советы и рекомендации, подробные описания процесса приготовления.

Пока духовка занята гарниром, мясо можно приготовить в мультиварке. Хинкали на пару, отбивная из свинины в двойной панировке, куриные сердечки в густой сметанной заправке, куриные грудки с сырной начинкой. Эти и другие рецепты вы найдете в новом выпуске.

Небольшая подборка видеорецептов приготовления шашлыка – шашлык из баранины, из свинины, из дикого кабана, из курицы и т.д., в маринаде из вина, уксуса, майонеза, кефира, пива, лимонного сока…

Блюда из свинины, приготовленные в микроволновке, отличаются отменным вкусом и ароматом.:

Название:Блюда из свинины в микроволновой печи
Автор:Г.С. Выдревич
Год Выпуска: 2008
Формат|Качество: djvu
Размер файла: 1,35 Mb

В данном обучающем видеоматериале Вы научитесь готовить медальоны из свинины с белыми грибами. Кушанье легко в приготовлении и Вы не приложите особых усилий. С другой стороны оно красивоe и вкусноe. Еще Вы увидите как приготовить классический сэндвич с тунцом. Приятного аппетита!