Очень простой рецепт заготовки кабачков на зиму. Чтоб зимой вы не грустили, кабачки мы закрутили.
- банки стерилизуем
- кабачки режем кружками или дольками
- укладываем в банки
- добавляем на литровую банку только чеснок 2-3
зубка и 5-6 горошин черного перца.
- заливаем маринадом
- литровые банки стерилизуем 10 минут с момента
закипания
- закатать крышками, перевернуть, укутать до
полного остывания.

Маринад:
-на три литровые банки - 1, 2 литра воды.
-соль - 2 ст. ложки
-сахар - по рецепту 3 ст. ложки (я насыпала 4 ст. ложки)
-столовый уксус 9% - 100 мл.
все это кипятить и залить кабачки

Информация о фильме:
Название: Маринованные кабачки на зиму
Автор:
Год: 2016
Жанр: обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:08:08
Язык: Русский

Файл:
Качество: WEBRip
Формат: mpg
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpg, 1280х720 , 25.00 fps(r)
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo
Размер: 290,33 Мб