Хотите научиться готовить кофе, который по вкусу не уступает напиткам из лучших кофеен? Освоите разные способы заваривания, разберётесь в сортах, научитесь выбирать идеальные зерна и радовать себя ароматной чашкой кофе каждый день!

Урок 1.Введение в кофе.
Урок 2.Путь кофе. От ростка до чашки.
Урок 3.Регионы выращивания и вкусовые профили.
Урок 4.Как выбрать кофе для дома.
Урок 5.Хранение кофе и свежесть.
Урок 6.Выбор кофемолки.
Урок 7.Влияние температуры воды и пропорций.
Урок 8.Виды кофейных напитков.
Урок 9.Как сварить вкусный кофе дома.
Урок 10.Капельная кофеварка. Как приготовить кофе как в кафе.
Урок 11.Фильтровые методы. Пуровер и иммерсия.
Урок 12.Френч-пресс и аэропресс. Отличие и заваривание.
Урок 13.Турка и джезва: старинные методы заваривания
Урок 14.Гейзерная кофеварка. Стабильность результата.
Урок 15.Выбор домашней кофемашины.
Урок 16.Эспрессо. Настройка и варка.
Урок 17.Напитки на основе эспрессо.
Урок 18.Как приготовить капучино без кофемашины.
Урок 19.Чистка и обслуживание оборудования.
Урок 20.Дрипы и растворимый кофе. Альтернативы.
Урок 21.Итоги курса. Дальнейшее развитие в кофе.

Информация о видео
Название: Сам себе бариста
Автор: Семен Шарипов
Год выхода: 2025
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 2 часа

Файл
Формат: MP4
Видео: AVC, 1920x1080, ~1552 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.38 Gb