В этом месяце нас ждет тема "Мужские дизайны тортов". Все торты оформлены итальянской меренгой. Работаем с декором без молдов и дорогих ингредиентов. Но делаем красиво и вкусно.

Программа

3Д-торт "Мяско под пивко"
создание 3Д-торта формы «Рулька»
эффектная текстура покрытия
окрашивание
аэрография
перчик, чесночок, лучок, лавровый лист - работа кремом

3Д-торт "Банный ушат"
обтяжка такой формы торта
создание текстуры дерева кремом
объемные ручки на ушате
окрашивание с переходами
кольца
объемный веник
работа с зефирным полотном

3Д-торт "Осень фермера"
торт в 3 яруса без укреплений
снопы соломы
пирожные "Тыква"
тыквы из крема
работа с аэрографом
подсолнухи из меренги
листья клёна
колоски из крема
3Д-торт "Удачная рыбалка"

3д-торт формы «Рыбка»
обтяжка торта-рыба
выравнивание обтекаемой формы
работа с аэрографом
окрашивание с переходами
камыши
спец эффекты

3Д-торт "Домашний уют"
создание 3д-торта формы "диван" без остатков коржей
покрытие «шоколадный гляссаж»
покрытие текстурой ткани
рисунок на спинке
торшер для придания домашней атмосферы уюта

Пирожное "Тыква"

Начинка этого месяца
Торт «Крещатый яр» - многослойный торт с двумя видами крема, двумя видами коржей и орехами
Торт «Наполеон» - слоеный с заварным кремом

В этом выпуске все торты разных форм.
В каждом свои особенные фишки в оформлении окрашивании и сборке.
Если Вы их возьмете себе в коллекцию - сможете делать быстро и легко по готовому.
В этом месяце работаем аэрографом, кистями и подручными материалами кондитера.
Оформляем все торты с вау-эффектом.
Покажу вам быстрые сборки таких 3д-тортов.
И два вида заглаживания таких необычных форм.

Информация о видео
Название: Путь к сердцу мужчины 2
Автор: Елена Попова
Год выхода: 2025
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720/720x1280, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 7.11 Gb