Итальянская кухня — это одна из самых известных и популярных кулинарных традиций в мире, которая славится своим разнообразием, богатством вкусов и ароматов. Она имеет глубокие исторические корни и основана на простых, но качественных ингредиентах. Итальянская кухня отражает региональные традиции и особенности, что делает её невероятно разнообразной.

Модуль паста
Томатный соус - итальянская классика
Классическая паста с томатным соусом
Паста с морепродуктами с томатным соусом
Соус песто + конструктор песто
Паста по-лигурийски с песто, картофелем и стручковой фасолью
Паста карбонара

Модуль паста-2
Соус бешамель
Соус Болоньезе
Овощная лазанья
Тальятелле с соусом Болоньезе
Классическая лазанья Болоньезе

Модкль антипасти
Брускетты:
Запеченные перцы по-сицилийски, заготовка: мариновать в масле и в уксусеЗапеченная тыква и сливочный сыр
Груша с сыром
Кростини с печенкой
Инсалатона

Модуль пицца и ризотто
Пиццы
Тесто для пиццы
Маргарита
Пепперони
4 сыра
Ризотто
Базовый рецепт ризотто
Ризотто по-милански

Модуль основные блюда
Польпетте классические
Польпетте из моцареллы
Польпетте из баклажанов
Баклажаны Алля Пармиджана

Информация о видео
Название: Итальянская кухня с Натальей Де Паола
Автор: ЩиБорщи
Год выхода: 2024
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720/1920x1080, ~1434 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 4.16 Gb