Курс подойдет всем, кто желает освоить тонкое котлетное искусство… От новичка до профи — понятно и полезно будет всем. Вы научитесь понимать базовые принципы каждого этапа приготовления, изучите более 50 вариаций котлет и сочините свой фирменный рецепт. Интересный факт: готовить котлеты самостоятельно дешевле на 45%, чем покупать готовые полуфабрикаты. Это не только выгоднее, но и полезнее для здоровья!

Мой новый труд ответит на все ваши вопросы о котлетах:
Как приготовить по-настоящему сочные и нежные котлеты?
Как сделать так, чтобы котлеты не разваливались?
Как готовить их всегда вкусными, независимо от качества мяса?
Что добавлять в фарш и в каком количестве?
Как готовить домашние полуфабрикаты?
Как приручить «сложные» котлеты, например рыбные или «по-киевски»?

Тариф Котлета
10 теоретических уроков: лекции и демонстрации
5 базовых видеорецептов основных видов котлет
Общий файл с конспектом всего курса
Доп. материалы: шпаргалки, советы, списки
Электронная книга рецептов «40 необычных котлет»
Участие в общем чате
Прямой эфир с И. Лазерсоном

Информация о видео
Название: Котлеты [Тариф Котлета]
Автор: Илья Лазерсон
Год выхода: 2024
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~3300 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 5.93 Gb