Без сахара и глютена. Легко готовить. Для LOW CARB, PALEO, KETO​.

Что будет на мастер-классе:
Апельсиновый шоколад
Лимонная ваниль
Кофейный арахис
Кокосовое баунти
Красный бархат
Для каждого десерта приготовим свой крем!

Подарок!
Урок по карамельному соусу.
Идеи для новогодних коробочек.
Низкоуглеводная вареная сгущенка.
Ромовая баба.
​
Ингредиенты:
Внимание! Состав у всех рецептов будет разный.

Из чего будем готовить:
Яйцо
Масло сливочное
Молоко любое, которое вам подходит (коровье или растительное)
Кокосовая стружка
Миндальная мука
Какао-порошок
Паста арахисовая
Паста кокосовая
Сода
Ванилин
Желатин
Лимон
Апельсин
Камедь ксантановая
Желатин
Один из протеинов (это белок): казеин или сывороточный концентрат/изолят
Подсластитель любой сухой

Инвентарь:
Весы кухонные
Духовка с подогревом «верх+низ»
Плита варочный поверхность
Холодильник
Блендер погружной
Лопатка силиконовая
Венчик
Мешок кондитерский любой
Формочки силиконовые любые для капкейков и пончиков

Пищевая ценность:
Ориентировочная пищевая ценность на один капкейк или пончик
б/ж/у/пв - ккал

Кокосовое баунти
5.2/8/2.3/0.7 - 103 ккал

Лимонная ваниль
14/7.5/2 - 131 ккал

Кофейный арахис
7.5/10/1.8/1.2 - 130 ккал

Апельсиновый шоколад
9/10/1.6/1.4 - 135 ккал

Красный бархат
6.4/14/1.6/0.4 - 159 ккал

Информация о видео
Название: Пончики-Капкейки
Автор: ketocake39
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 13 мин

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~2621 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 265 Mb