Освойте навык варить вкуснейшие супы "из топора" за 15 минут. Научитесь варить ароматные бульоны, наваристые супы, делать заготовки и собирать супы из того, что есть под рукой и приготовьте супы на разные случаи жизни.

После курса вы:
Умеете варить все виды бульонов
Сварили заготовки на несколько месяцев вперед
Научились варить идеальные супы пюре и крем супы
Понимаете, как из одно "базы" сделать множество вариантов
Освоили легкие прозрачные супы
Умеете собирать супы по принципу конструктора
Научились готовить вкусно классические рецепты
Знаете, как собрать суп за 15 минут
Сможете сварить суп из того, что есть в холодильнике
Варите настолько вкусные и красивые супы, что даже гостям на праздничный стол их уместно подать
Умеете красиво подать суп, чтобы блюдо выглядело как в ресторане
Открыли для себя столько вариантов и вкусов, что хочется варить и есть супы каждый день

Программа курса

СУПЫ ПЮРЕ И КРЕМ-СУПЫ
Тыквенный суп-пюре и крем-суп

СУПЫ ПЮРЕ И КРЕМ-СУПЫ
Тыквенно-кокосовый суп

СУПЫ ПЮРЕ И КРЕМ-СУПЫ
Тыквенный суп с пармезаном

СУПЫ ПЮРЕ И КРЕМ-СУПЫ
Томатный крем-суп с моцареллой

СУПЫ ПЮРЕ И КРЕМ-СУПЫ
Картофельно-чесночный крем-суп с пашотом

СУПЫ ПЮРЕ И КРЕМ-СУПЫ
Свекольно-кокосовый суп-пюре

БУЛЬОНЫ
Овощной бульон

БУЛЬОНЫ
Куриный бульон

БУЛЬОНЫ
Рыбный бульон

БУЛЬОНЫ
Грибной бульон

ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ
Минестроне

ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ
Уха

ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ
Имбирно-куриный суп с лапшой из кабачков

ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ
Борщ

ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ
Харчо

ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ
Щи в хлебе

ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ
Картофельно-томатный суп с сыром

Информация о видео
Название: Супы 2.0 (ЩиБорщи)
Автор: Владимир Инжуватов
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~6128 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 3.35 Gb