Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.

Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню. Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.

Расписание клуба в ноябре

Рецепты

Завтраки
Сырное суфле.
Сэндвич с тунцом.

Супы
Солянка.
Харира (нутовый суп).

Овощи
Баклажаны с чесноком.
Запеченный картофель с грибами.

Салаты
Теплый морковный салат с фетой.
Капустный салат с апельсином.

Основные блюда
Рыбное карри.
Запечённая ореховая курица.
Говядина с тыквой.
Куриные ножки с тапенадом.

Выпечка и десерты
Лимонный пирог с меренгой.
Шоколадный фондан.

Напитки
Клюквенный пунш, классика + б/а.

Полезные материалы
Экспресс-десерты, когда гости на пороге.
Топ-10 ресторанов, в которых должен побывать каждый гедонист.
Простые и быстрые гарниры на каждый день.
Капуста на все случаи жизни: правила выбора, идеи использования, рецепты.
Полный путеводитель по специям.

Видео мастер-классы
Тыквенная плетёнка (домашний тыквенный хлеб).
Мясной рулет.

А также
Конструктор салатов с запеченным куриным филе.
Подкаст "Согревающая еда: что добавить в рацион холодной осенью".
Скидки месяца на товары для кухни.
Челлендж гастрономических открытий.

Информация о видео
Название: Жить вкусно. Кулинарный клуб. Ноябрь 2022
Автор: Маша Шелушенко
Год выхода: 2022
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4, pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~805 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 3.6 Gb