Курс рассчитан на опытных любителей, кому интересен формат стрит-фуда, а также для профессиональных поваров, желающих лучше ориентироваться в этой концепции или желающих разнообразить меню ресторана

Программа курса

ДЕНЬ 1
-Пита
-Тесто для пиццы
-Гирос

ДЕНЬ 2
-Чиабатта
-Пицца "Маргарита"
-Пицца "Пепперони"

ДЕНЬ 3
-Чиабатта
-Сэндвич с ростбифом

ДЕНЬ 4
-Булочка для бургера и хотдога
-Бургер из рваного мяса

ДЕНЬ 5
-"Здоровый" бургер
-Панини сырный с омлетом и ветчиной BBQ

ДЕНЬ 6
-Хотдог из рваного мяса
-Клаб сэндвич

Информация о видео
Название: Популярный стрит-фуд
Автор: Novikov School
Год выхода: 2022
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 08:03:48

Файл
Формат: MP4, pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~931 Kbps
Аудио: AAC, 126 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 3.5 Gb