Страна: Россия
Жанр: Документальный, расследование
Продолжительность: 00:39:45
Ведущий: Сергей Малоземов

Описание:
«Еда живая и мертвая» – научно-популярный проект Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.
Сотни научных исследований, тысячи публикаций в авторитетных журналах, бессчетное количество мнений специалистов — это все о ней. О еде, которую мы видим на полках магазинов и в собственных тарелках каждый день. Да, она заметно изменилась за эти годы.
Продукты, которые раньше считались экзотикой, теперь никого не удивляют, а новые пищевые технологии день за днём дают нам все больше вариантов. Как в этом всем разобраться?
В выпуске:
- Пельмени и их родственники в разных странах мира. Есть ли что-то полезное в такой пище? Зачем пельмени на производстве "отбеливают"? И можно вообще употреблять в пищу замороженные пельмени? Что кладут внутрь вместо мяса? И сколько пельмешек безопасно для фигуры и здоровья? И есть ли разница между дорогими и дешевыми? Мы объехали полмира и попробовали разные варианты такого продукта.
- Сколько киви можно съесть за раз без проблем для здоровья? Зачем на фабриках с плодов киви "сбривают волосы"? Чем красные и желтые отличаются от привычных зеленых? И что общего между киви-плодом и птичкой киви?
- Глазунья и омлет - это самые простые блюда для сытного завтрака. Что еще можно приготовить из яиц? Пять необычных рецептов из самого обычного продукта.
- А также необычный и красивый рецепт недели по мотивам одной из тем выпуска.


Качество: SATRip
Формат файла: AVI
Видео: 720x448, 25.00 fps, 1800 kbps
Аудио: MPEG Audio Layer 3 48000Hz stereo 128kbps
Размер 568.79 МБ