Название: Теория заговора. Синяя птица
Дата выхода: 28.11.2015
Страна: Россия
Жанр: Документальный, расследование
Продолжительность: 00:45:03
Описание:
Многие помнят, какой курица была в советское время. Что ни птица – то "гадкий утенок". Худой и синий. Тогда даже шутили, что до мясокомбината курица идет пешком.
Варить такую курицу нужно было часа три, не меньше. Современные птицы, судя по комплекции, в течение жизни вообще не ходят и даже не двигаются.
Что написано на упаковке с замороженной курицей? Смотрим внимательнее: цыплёнок-бройлер замороженный, соль поваренная, стабилизаторы Е 451, Е 452, эмульгатор Е 415, усилитель вкуса. О чем говорят все эти добавки? Что в курицу закачан специальный рассол.

Шприцованное мясо у нас сплошь и рядом. И это – абсолютно легально. Смеси для шприцевания продаются открыто. Звоним, чтобы выяснить, какую смесь чаще всего берут, какой она дает эффект, а главное – что за птицефабрики ее закупают. На фабриках шприцевание кур - настоящий технологический процесс. Нашприцованная курица стоит дешевле. Но сколько при этом в ней рассола – никому не известно. Ведь никаких нормативов не существует. Производители накачивают рассола столько, сколько позволяет им совесть. Проведем эксперимент. Выясним, какую из них выгоднее покупать.
Но насколько безопасен этот чудо-рассол? Давайте разбираться. Чаще всего производители используют пять "коктейлей" для накачивания курицы. Показываем их составы химику. Он комментирует, какой вреднее и советует, как его вычислить в составе.

Качество: SATRip
Формат файла: AVI
Видео: 704x448 (1.57:1), 25 fps, XviD build 50 ~1761 kbps avg, 0.22 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~128.00 kbps
Размер 612.34 МБ