Информация о фильме
Название :"Второе и компот": Уха из петуха или уха по-царски
Жанр :Документальный

О фильме:
Ни один пир в царской России не обходился без ухи. Лучшие дома мерились, у кого уха лучше, а у каждого повара был свой секрет рецепта. Что такое уха из петуха? Как в привычном нам рыбном бульоне мог оказаться петух? Какова легенда появления этого необычного блюда? Что называли ухой наши предки и какие виды ухи существовали на Руси в давние времена?

Страна: Россия
Длительность: 00:44:34
Язык: Русский

Файл:
Формат: avi
Качество: SATRip
Битрейт:1741 Kbps
Видео: mpeg4,DivX, yuv420p, 720*480 , 25.00 fps(r)
Аудио: MP3, 48000 Hz, stereo, 128 kb/s
Размер668 Мб