Название: Еда. Пищевые угрозы
Год выхода: 2012
Жанр: Фильм-расследование
Автор: Аркадий Мамонтова

Как сегодня изменилось отношение производителей продуктов к жизненно-важной составляющей человеческого существования - к еде? То, из чего состоят современные продукты, еще 20 лет назад использовали только для производства бытовой химии и смазочных материалов.Пальмовое и кокосовое масло - сегодня наиболее востребованные ингредиенты в молочном производстве. Большая часть сливочного масла, творога, сметаны, сыра, количество названий и видов которых на полках отечественных магазинов просто поражает, наполовину, а то и на все 80-90 % состоят не из натурального молока, а из растительных жиров.

Почему гидрогенизированные жиры повсеместно заменили коровье и козье молоко? Насколько это выгодно производителям? Почему все попытки вернуть натуральные продукты в российские продуктовые сети обречены на неудачу?

Снято: Россия
Продолжительность: 00:44:36
Перевод: не требуется

Формат: avi
Качество: SATRip
Видео: 704x528 at 25.000 fps, MPEG-4 Visual@ DivX 5, 1687 Kbps
Аудио: 44.1 KHz, MPEG Audio@MP3, 2 ch, 128 Kbps
Размер: 538.41 MB