Название: Среда обитания. Нитраты
Год выхода: эфир 16.05.2012
Жанр: Документальный, расследование
Режиссер: Елена Тульчинская

Нитраты - это соли азотной кислоты. В природе эти соли образуются естественным путём, поэтому совсем без нитратов не может вырасти ни один овощ или фрукт. То есть, нитраты есть во всех ягодах и овощах. Весь вопрос в количестве.


Для того, для того, что бы ускорить созревание растений, их специально поливают удобрениями, в которых есть нитраты. В результате, нитратов в растениях оказывается в десятки раз больше нормы. Эти вещества отравляют наш организм и провоцируют разные болезни.

Многие думают, что главный поставщик нитратных овощей – Китай. Это не верно. Мы отметили на карте мира страны, которые наиболее часто злоупотребляют химией. Украина в прошлом году поставила нам одну тысячу тон опасных овощей. Следом идет Турция – 1100 тонн нитратных огурцов и помидоров. Молдова – полторы тысячи тонн. Но лидер по импорту опасных для здоровья овощей и фруктов – Евросоюз – 5 тысяч тонн в год. Причем, половину их привозят из Польши.

Снято: "Профи М" для ОАО "Первый канал" Россия
Продолжительность: 00:47:58
Перевод: Не требуется

Формат: mpg
Качество: DVB
Видео: MPEG2 Video, 720x576 (16:9), 25fps, 4 174kbps
Аудио: MPEG Audio, 48000Hz, stereo, 192kbps
Размер: 1.49 GB