Клуб органического земледелия. Технология выращивания Вешенки на чурках. Семинар О. Л. Федоренко, активного члена клуба ОЗ г. Симферополь, 10 летний опыт выращивания грибов. Вешенка по питательным свойствам вполне сопоставима с фруктами, а по некоторым элементам, например с фосфором, даже с рыбой. Белков в вешенке содержится 25-25% от сухого вещества, переваримость процентов 70-80. В составе плодовых тел вешенки обыкновенной содержится 10 из 14 нужных человеку макро- и микроэлементов. По содержанию железа вешенка не уступает белому грибу. Есть в ней кобальт и другие микроэлементы бедные в рационе человека.


Жанр: обучающий
Название фильма: Выращивание грибов Вешенка
Видеокодек: MPEG 2 SVCD
Битрейт видео: 375.0 kbyte/s
Размер кадра: 640x480
Качество видео: VHCRip
Аудиокодек: MP3
Битрейт аудио: 224.0 kbit/s
Перевод: Оригинальный
Размер: 2.12 Gb

Скачать - Видео семинар: Технология выращивания Вешенки на чурках (2010)