Предлагаемое читателю издание входит в состав популярнейшей в России, как и во всем мире, серии книг "Секреты медицины" и представляет современное масштабное информативное руководство по клинической диагностике для врачей общей практики, а также для студентов, клинических ординаторов, аспирантов в процессе их самообучения и самоконтроля.

Книга содержит рекомендации по всем методам домашнего консервирования фруктов, овощей, ягод, а также советы относительно способов хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов.

Гипотония, или низкое артериальное давление, встречается ничуть не реже, чем гипертония. Но говорят и пишут о ней значительно меньше.
Конечно, низкое давление не имеет таких тяжелых последствий, как высокое, но доставляет большие проблемы, приводит к снижению работоспособности и плохому самочувствию.

Известно много способов заготовки на зиму овощей, фруктов, ягод, зелени. При правильной технологии приготовления в них сохраняется немало витаминов и полезных веществ. МЫ попробовали собратьиразличные способы, позволяющие заготавливать продукты впрок. В книге приведены рецепты из наиболее часто употребляемых и легко доступных продуктов.

В сборнике показаны большие возможности пульсовой диагностики при получении биомедицинской информации о состоянии организма человека в норме и патологии. Даны основы перевода трактатов, раскрывающих проблемы пульсовой диагностики, ее место в системе тибетской медицины и методику обследования. Описаны датчики пульса и измерительно-вычислительный комплекс для обработки пульсограмм.

Oбщее количество грибов, употребляемых в пищу человеком, очень велико и исчисляется многими сотнями видов.
В настоящий каталог вошли только те из них, которые приняты для заготовок, а также грибы, которые, несмотря на свои высокие пищевые свойства, имеют местное значение и до сих пор не нашли достаточно широкого хозяйственного применения.

Данный справочник предлагается вниманию тех врачей, которые, не ограничиваясь лекарственными средствами, уже проверенными и утвержденными, ищут новые средства в области народной медицины и хотят приложить свой клинический опыт в фитотерапии, траволечении.

В книгу вошли рецепты традиционной украинской кухни, значительная часть которых — старинные национальные блюда. Кроме этого, книга содержит целый ряд полезной информации, размещенной в конце разделов, которая не только станет незаменимой для начинающих хозяек, но и обогатит опыт профессионалов.

Вниманию читателя представляется уникальный перевод труда, который сыграл основополагающую роль в становлении сисмемы традиционной китайской медицины, восполняя отсутствие переводов базовых китайских текстов. Автор текста Ян Цзичжоу был врачем чжэнь-цзю во время династии Мин (1368-1644 гг.).

В справочнике подробно описываются особенности и способы приготовления блюд из морской капусты, кальмаров, креветок. Как готовить праздничные и повседневные блюда, биологическая и пищевая ценность нерыбных продуктов моря.