Мелко нарезаем свиную лопатку и сало. Отправляем в миску, добавляем дробленый черный перец. Очищаем чеснок, надавливаем плоской стороной ножа и измельчаем. Добавляем к мясу вместе с солью (15-18 г на 1 кг фарша). Тщательно вымешиваем фарш до образования белковых нитей.

Дональд Трамп угрожает отменить 70% законов, принятых при Бараке Обаме. Лидеры Евросоюза в панике! Последние 8 лет в Европе только усиливалась антироссийская истерия, а 45-й президент США фактически собирается отправить в отставку всех политиков-русофобов Германии, Франции и Англии. Чем займутся на пенсии Ангела Меркель, Франсуа Олланд и другие европейские лидеры?

Об этом сегодня мало кто помнит, но 50 лет назад простым бегунам приходилось быть бунтарями — места в этом спорте официально не было ни женщинам, ни любителям. Все, разумеется, изменили 60-е годы, время борьбы за права на всех фронтах. Начиная именно с них, «Free to run» рассказывает историю бега как историю огромного общественного движения — от романтических провокаций до создания огромной индустрии.

Память - важная проблема для нашего общества и каждого из нас. Сегодня существуют различные устройства для хранения наших воспоминаний и важной информации. Надпись на камне просуществует примерно 10 000 лет, на пергаменте 1000 лет, на пленке 100 лет, на виниле 50 лет. Информация, хранимая на компьютере, крайне уязвима. Некоторые технологии уже исчезли. Объем цифровых данных, генерируемых современным обществом, постоянно растет. Но как его сохранить на столь недолговечных носителях, как компакт-диски, DVD или жесткие диски? Какую память и каким образом мы передадим будущим поколениям?

Дональд Трамп одним росчерком пера сводит на нет наследие своего предшественника. Чего ждать американцам от нового хозяина Овального кабинета? В первую же неделю президентства Трамп подписывает свой первый указ: останавливает главное детище предшественника – реформу здравоохранения. Затем подписывает указ о выходе США из Транстихоокеанского партнерства. Похоже, что президент Америки неслучайно для инаугурационного танца выбрал именно мелодию Синатры «Мой путь». Программа «Специальный репортаж» - о возможных этапах этого пути.

Актуальный разговор Владимира Соловьева на общественно-политические темы. Сегодня, 2 февраля на телеканале «Россия-1» в программе «Поединок с Владимиром Соловьевым» Вячеслав Ковтун против Сергея Кургиняна.

В перечне профессий есть и очень редкие. Профессия летчик - испытатель - одна из таких профессий. Наш фильм расскажет о зарождении и становлении этой профессии, о летчиках-испытателях прошедших лет и современности. Какими качествами должен обладать испытатель? В фильм войдут размышления летчиков о своей профессии, рассказы о некоторых случаях из личного опыта. В фильме примут участие летчики-испытатели ведущих авиастроительных фирм России, военные и гражданские летчики-испытатели.

Шокирующие материалы от экс-работника НАСА. Кто на самом деле захватил Луну и кто есть на Марсе?

Эйнштейн сказал "Я не знаю, каким оружием человек будет вести третью мировую войну, но четвертая будет с палкой и камнем». Но мы сегодня уже знаем больше, чем великий учёный. Мы знаем, какое оружие пойдет в ход, если начнется Третья Мировая. И впервые в истории человечества судьба тех, кто живет на земле, решится в космических баталиях на околоземной орбите! Всё о самых секретных разработках ведущих армий мира. О будущем, которое нас еще только ждёт, и о фантастическом оружии, которое уже здесь.

Существует много видов паяльных жал, но пригодны для паяния всего шесть. Выбор паяльника.