Вам запрещено просматривать данное содержимое

Вашему вниманию представляется сборник 100 лучших кулинарных рецептов разнообразных блюд на основе грибов.

"Золотая коллекция рецептов" – это серия отличных кулинарных журналов, спецвыпуски которого посвящены весьма актуальным темам. Грузди в пикантном маринаде, "Городские грибы", польский салат, капуста по-молдавски. И еще около восьмидесяти рецептов солений из капусты и грибов — в новом номере!.

Грибы - это не растения и не животные, в истории Земли они создали собственное царство со своими законами. Некоторые считают грибы растениями, но фактически это совершенно особый организм, это другая цивилизация, которая развивается по своим законам, отличным от растений и животных на протяжении вот уже полутора миллиардов лет.

В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.

Сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере: салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты - все, что нужно для разнообразного меню, а также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Многотомный определитель грибов России / СССР.

Эта книга поможет грибникам значительно расширить ассортимент съедобных грибов в их корзинке, а также предостережет от опасности отравления ядовитыми видами.

В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.

В книге представлены рецепты салатов, первых и вторых блюд из овощей, грибов, бобовых, а также выпечки и десертов на любой вкус.Особое место занимают полезные советы, которые помогут сэкономить время и сделать блюдо более изысканным.