KaZachya.net > Книги и Журналы > Спутник грибника
Спутник грибника24-09-2011, 18:26. Разместил: sawiq |
Эта книга отличается от многих других, ранее изданных книг о грибах тем, что в ней впервые подробно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны способы сбора, заготовки и переработки грибов, правила торговли ими на рынках, профилактика пищевых отравлений грибами. Вниманию читателей предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов. Для любителей сбора грибов и грибной кулинарии. Название: Спутник грибника Релиз выпущен: 1992 Издательство: "Экология", Москва Автор: Ю.И.Смирняков и др. Язык: Русский Страниц: 303 Качество: Хорошее Формат: PDF Размер файла: 105,04 MB Cкачать бесплатно Спутник грибника: Скачать|Download Зеркало Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт. Скачать|Download Зеркало Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт. Скачать|Download Зеркало Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт. Вернуться назад |