В книге приводятся рецепты приготовления в домашних условиях холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, краснокочанной, савойской капусты и кольраби. Рассчитана на широкого читателя.
Если вас интересует вопрос "Что можно приготовить из капусты?" и вы находитесь в поиске хороших и простых рецептов приготовления блюд из капусты - тогда эта книга для вас.

Название: 100 блюд из капусты. Кулинария для всех
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Ростовского университета
Год выпуска: 1990
Страниц: 73
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 20 Mb