Как полнее использовать продукты, разнообразить питание в течение всего года, что приготовить на каждый день и к празднику, какой должна быть диета - на все эти и многие другие вопросы ответит эта книга, в которой представлен обширный выбор блюд отечественной и зарубежной кухни. Интересны сведения из истории продуктов питания, добрые советы кулинару. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Название: Тайны щедрого стола
Автор: Губа Н.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Промінь
Год выпуска: 1978
Страниц: 272
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 35 Mb