Книгу составили более 1200 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении. Даны варианты одного и того же кушанья в зависимости от состава входящих в него ингредиентов.Книга рассчитана на приготовление в домашних условиях, в дни обычные и торжественные.

Название: Сластена
Автор: Пятышев Г.Б.
Жанр: Кулинария
Издательство: Цитадель
Год выпуска: 2001
Страниц: 471
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 27 Mb