В этой книге приведены разнообразные рецепты блюд из баклажанов, в том числе салаты и заготовки. Кушайте на здоровье! Блюда из баклажанов очень полезны, потому что баклажаны содержат много полезных веществ и клетчатки. Кроме этого, баклажаны обладают оригинальным вкусом. Салаты, жаркое, рагу, маринады – вот, что можно приготовить из баклажанов. Рецепты из баклажанов пришли к нам с Востока. Поэтому многие блюда с баклажанами имеют азиатское происхождение.

Название: Баклажаны и блюда из них
Автор: Панкратова А.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Владис
Год выпуска: 2009
Страниц: 64
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13,99 Mb