Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее каждая хозяйка старается разнообразить меню и баловать сластями свою семью. Эта книга станет отличным помощником начинающим поварам, раскроет секреты приготовления мучных изделий, а опытным кулинарам подскажет новые варианты сладких шедевров.

Название: Энциклопедия выпечки
Автор: Караваева Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб семейного досуга
Год выпуска: 2006
Страниц: 352
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 11 Mb