Ученые записки "Общества чистых тарелок". Читателя сего кулинарного "Декамерона" (определение Андрея Макаревича) его автор, известный израильский (но пишущий по-русски) поэт Михаил Генделев честно предупреждает, что кулинария - это "смесь нахальства, азарта и таланта, сродни любому творчеству и графомании". Литературный талант автора столь ярок, эрудиция столь необъятна, описания самых простых и самых невероятных блюд столь смачны и убедительны, что не остается ни малейших сомнений в том, насколько все это вкусно.

Название: Книга о вкусной и нездоровой пище, или еда русских в Израиле
Автор: М. Генделев.
Издательство: Время
Год издания: 2006
Страниц: 246
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF - DjVu в архиве RaR
Размер: 10 Mb +5% на востановление