Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка ! Какие ароматы витали на ее кухне... Вспомните и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии!
Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!

Список книг:
Блины и блинчики
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления блинов, беляшей, пончиков, сырников и оладий. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.

Аппетитные закуски
Все традиционные и новые оригинальные рецепты закусок собраны под одной обложкой в этой замечательной книге!
Нежнейшие паштеты, сочные рулеты и пикантные рулетки - мясные, рыбные, из море- и субпродуктов, из теста и лаваша, с добавлением овощей, грибов, фруктов, ягод, соусов и приправ. Выбирайте по своему вкусу!

Готовим из фарша
Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне… Вспомните – и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье! Готовим из фарша
Аппетитные котлетки, ароматные фрикадельки, пикантные люля-кебабы — обжаренные на сковороде, запеченные в духовке, приготовленные на пару или тушеные. Выбирайте по своему вкусу!

Заливные блюда
Все традиционные и новые оригинальные рецепты заливных блюд собраны под одной обложкой в этой замечательной книге! Разнообразные холодцы, изысканное заливное - с мясом, курицей, ветчиной, языком, креветками, лососем, овощами, - пикантные зельцы и нежные фруктовые желе… Выбирайте по своему вкусу! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!

Румяная выпечка
Невозможно найти что-либо более лакомое, чем бабушкины пироги, пирожки, ватрушки и запеканки, с мясом, творогом, грибами, луком или ягодами! Их вкус и аромат знакомы каждому с раннего детства. Каждая женщина мечтает о том, чтобы в полной мере овладеть секретами и таинствами мастерства приготовления любимых всеми кушаний. Эта книга расскажет о том, как правильно выпекать пироги и пирожки и готовить запеканки. Молодые кулинары-любители познакомятся с рекомендациями по замесу теста и правильному подбору ингредиентов для начинок, а уже опытные найдут новые идеи и рецепты. Первая глава содержит рецепты приготовления теста разных видов. Ознакомившись с ней, вы сможете узнать, как получить дрожжевое, песочное, слоеное и бездрожжевое сметанное и кефирное тесто. В последующих разделах издания можно найти множество рецептов приготовления пирогов, пирожков и запеканок. Каждый из них сопровождает фотография готового блюда и подробная информация по выбору ингредиентов.

Информация о книге:
Название: 155 рецептов наших бабушек (5 книг)
Автор: Светлана Семенова
Язык: русский
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Жанр: Кулинария
Год: 2014
Формат: pdf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 5 книг
Размер: 126,4 Мб

Скачать Светлана Семенова - 155 рецептов наших бабушек (5 книг)

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.