В книге собраны рецепты молдавских блюд - холодных закусок, овощных, мясных,рыбных и мучных изделий, а также предложены рецепты новых фирменных блюд - салата «Норок», биточков по-кишиневски, говядины по-сельски, чорбы аппетитной, желе «Янтарь» и др.

Название: Молдавская кулинария
Автор: Питиримова Н., Аваева М., Еронина Е.
Год: 1971
Жанр: кулинария
Издательство: Кишинев: Картя Молдавеняскэ
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 176
Размер: 52.5 MB
Скачать Питиримова Н., Аваева М., Еронина Е. - Молдавская кулинария (1971)