Профиль - Российский деловой и аналитический еженедельный журнал.

Представители мясной отрасли готовят ответ Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в конце октября вдруг принявшей обработанное красное мясо, колбасы, сосиски и прочие всем знакомые мясопродукты к разряду канцерогенов группы 1, куда среди прочего входят мышьяк, табак, асбест, радионуклиды, рентгеновское излучение и многие другие безусловно вредные вещества и воздействия. Как именно это отразится на поведении потребителей и бизнесе, какими убытками или прибылями и для кого может обернуться, пока участники рынка гадают.

Название: Профиль
Год: 2015
Номер: 41
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 18.3 Мб
Язык: русский

Скачать Профиль №41 (ноябрь 2015)