Книга представляет собой увлекательное исследование индустрии витаминов и биологически активных добавок. В легкой и доступной форме Кэтрин Прайс, научный журналист с многолетним стажем, раскрывает все тайны витаминов, показывает, как это понятие превратилось из химического термина в синоним слова «здоровье» и предмет всеобщего обожания и поклонения. В книге рассматриваются история витаминов, последние достижения науки о питании, а также современное состояние индустрии витаминов и БАДов. Для всех, кто интересуется вопросами правильного питания и здорового образа жизни.
На русском языке публикуется впервые.

Информация о книге:
Название: Витамания. История нашей одержимости витаминами
Автор: Кэтрин Прайс
Язык: русский
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Жанр: Здоровье
Год: 2015
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 490
Размер: 10,35 мб

Скачать Кэтрин Прайс - Витамания. История нашей одержимости витаминами

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.