Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен разноцветных квасов, которыми в старину потчевали гостей хлебосольные русские хозяева. Пиво, квас, брага — замечательные напитки, заслуживающие того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие. Воспользуйтесь наиболее интересными рецептами, представленными в этой книге, и приготовьте их сами для своей семьи и своих друзей.

Название: Пиво, квас, брага. Очень просто!
Автор: Рошаль В.М.
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
Страниц: 64
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 21.6 Mb