"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги - "аппетитные" рассказы об итальянских региональных традициях, сопровождающиеся потрясающими красочными иллюстрациями. С этой книгой читатель приготовит блюда из более чем 20 регионов Италии и совершит увлекательное путешествие по этой прекрасной стране.

Название: Курс итальянской кухни
Автор: Кэти Кальдези
Год: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо, BBPG
Язык: русский
ISBN: 978-5-936-79150-5, 978-1-85626-779-3

Формат: pdf
Качество: Хороший скан
Страниц: 510
Размер: 286 Mb

 Скриншоты

Скачать Кэти Кальдези - Курс итальянской кухни (2011)