Незаменимое практическое руководство по строительству кирпичных и металлических грилей и мангалов, уличных печей, походных, стационарных и даже встроенных коптилен! Простые проекты
, инструкции по сборке, дельные советы, понятные чертежи, технологии засолки, маринования, копчения — в этой книге есть все, чтобы на любом этапе работа спорилась. Немного вашего времени — и вы уже наслаждаетесь вкусом шашлыков и домашних копченостей собственного приготовления!


Название: Домашние коптильни, грили,мангалы и уличные печи
Издательство: ООО "Книжный клуб " "Клуб семейного досуга"
Год издания: 2013
Страниц: 320
Язык: Русский
Качество: хороший скан
Формат: PDF
Размер: 46.47 Mb