Африканская кухня. Шаг за шагом - Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню.

Название: Африканская кухня. Шаг за шагом
Автор: Антонова Л.
Издательство: Медиа Инфо Групп
Жанр: Кулинария
Год: 2013
Страниц: 96
Язык: русский
Формат: pdf
Размер файла: 24 мб

Скачать Антонова Л. - Африканская кухня. Шаг за шагом: