В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления.
Название: Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов
Автор: коллектив
Издательство: М.: РИПОЛ классик
Год издания: 2004
Страниц: 256
Серия: Кулинарное ассорти
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер: 19.31 Mb
Скачать Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов
Для просмотра скрытого текста необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.