Весьма завораживающе звучат слова "биск", "чаудер", "по-то-фе". А если разобраться, то это названия восхитительных супов со всего света. Эта книга - увлекательное путешествие в царство супов - целую страну свободы, открытую для воображения, желаний и настроений. Сырые, вареные, горячие, холодные, сладкие, соленые супы подаются на закуску или на десерт, как основное или как легкое блюдо в течение всего года.
Все эти супы имеют одну общую черту - кроме легкости в приготовлении, они обладают потрясающим вкусом и полны аромата.

Название: 100 лучших супов
Автор: Бертинье Ж.
Издательство: Мир книги
Год: 2007
Страниц: 120
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 17.98 Mb