Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой книге собраны самые лучшие рецепты десертов для любого стола: от традиционных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, неповторимых суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Прекрасные иллюстрации помогут любой хозяйке превратить свои идеи и фантазии в истинное произведение искусства кулинарии.

Название издания: Выпечка. Большая энциклопедия
Автор книги: Коллектив
Дата релиза: 2004
Страниц: 360
Формат: DjVu
Размер: 107.7 Мб
Язык энциклопедии: русский



Скачать Выпечка. Большая энциклопедия / Коллектив / 2004