Превосходные десерты из трех видов шоколада. В сборнике рецептов, любезно предоставленном французскими кулинарами, представлены блюда, приготовленные на основе трех видов шоколада. Интересные рецепты с фотографией каждого шага приготовления, пояснения непонятных терминов, советы профессиональных мастеров.

Название: 3 шоколада
Автор: Себастьен Серво
Издательство: Издательство гастрономической литературы "Чернов и К"
Год издания: 2009
Страниц: 104 с.:ил.
Формат: DjVu
Размер: 38,8 Мб
ISBN: 978-5-98937-011-5
Качество: отличное
Язык: русский