В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина.

А полный алфавитный указатель испанских блюд и испано-русский кулинарный словарик помогут вам свободно ориентироваться в ресторанах, кабачках и тавернах этой чудесной страны.

Название: Испания. Кулинарный путеводитель
Автор: С.Синельников, Т.Соломоник, И.Лазерсон
Издательство: Центрполиграф, МиМ-Дельта
Год: 2002
Страниц: 200
ISBN: 5-227-01853-7, 5-7589-0035-4
Формат: PDF
Размер: 43 Мб
Язык: русский
Серия: Весь мир на тарелке

Скачать Испания. Кулинарный путеводитель