Вы любите котлетки? Вы даже не подозревали сколько существует рецептов их приготовления, ведь их можно делать не только из рубленного мяса и рыбы и овощных фаршей. Вы достойная хозяйка которая любит покормить вкусненьким своих близких или гостей за застольем? Эта книга для Вас!
Ведь существует столько разновидностей котлет: тефтели, люля, фрикадельки из телятины, зразы, биточки из разных видов рыб, котлеты из баранины и т.п. Данное издание поможет любой хозяйке организовать вкусный, полезный и недорогой мясной рацион питания для семьи, близких, друзей.

Автор: Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
Название: Котлеты
Издание: Феникс,2006
Серия: Кулинарная школа Лагутиных
Страниц: 204
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Размер: 10.78 Мб
Язык: Русский