С русской кухней сегодня вроде все понятно: хочешь – в ресторан ступай, хочешь - сам готовь. Да можно, собственно, ничего особо и не готовить. Собрать по-быстрому русский стол - дело нехитрое. Капустки квашеной, огурчиков соленых, грибочков маринованных по мисочкам разложил, селедочки с лучком нарезал, картошечки отварил, зеленью ее присыпал... Красота! Это если совсем готовить некогда. А если временем располагаете – берите в руки нашу книгу. Тут много рецептов, на которые не жалко ни времени, ни сил. В эту книгу вошли рецепты исконно русских блюд, как широко известные, так и частично забытые нами. Прекрасное оформление, подробное описание, время приготовления, количество порций и сложность. Есть даже количество баллов по кремлевской диете.

Название: Кухни народов мира. Русская кухня
Автор: Коллектив
Издание: Direct Media ; 2010
Серия: Кухни народов мира
Страниц: 73
Формат: PDF
Размер: 21.35 Mb