При рассмотрении некоторых из существующей литературы по этому вопросу, в этой книге рассказывается, как социологи могут помочь нам понять, почему люди едят, что они делают. Некоторые главы посвящены семейной трапезы, свадебные торты, рост вегетарианства, а также создание индивидуальной идентичности через образ жизни. Авторы книги: Ханна Брадби, Симон Чарсли, Эллисон Джеймс, Энн Кин, Лидия Мартенс и Алан Уорд.

Скачать / Download Food, Health and Identity