Название:Ришар Бертине "Свой Хлеб" (2010/DjVu)
Издательство:Астрель: Corpus
Год:2010
Страниц:160
Формат:DjVu
Размер:30.52 Mb
Качество:отличное в цвете
Серия или Выпуск:Кулинария
Язык:Русский

О книге:
В книжке "Свой ХЛЕБ" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря коим вы с легкостью завладеете пекарским искусством. РЕЦЕПТЫ взаправдашние венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и ПИЦЦА вовсе как в Италии - эти и многие иные ошеломительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное пристрастие, в кое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам услада, коего нас день за днем лишают невеселые магазинные батоны и буханки...