Книга посвящена характеристике дикорастущих лекарственных, пищевых, медоносных, таннидоносных, масличных, красильных, ядовитых, декоративных и других растений лесов УCСР, а также грибов — съедобных, ядовитых.
В описаниях растений наряду с морфологическими признаками приведена их экологическая и хозяйственная характеристика, время цветения и плодоношения, географическое распространение, районы и время заготовок. Даны рекомендации по технике сбора, переработке и хранению растительного сырья, приводится его химический состав и характер использования в народном хозяйстве.
Географическое распространение, украинские и латинские названия приводятся по «Определителю растений Украины» (изд. 2-е), русские названия и часть латинских названий по «Определителю высших растений Крыма» и П. Ф. Маевскому «Флора средней полосы европейской части СССР» » (Изд. IX), перспективные районы заготовок - по экспедиционным материалам авторов, материалам лесоустройства, данным Министерства лесного хозяйства УССР, Укоопсоюза и литературным источникам.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Содержание:ВВЕДЕНИЕ
ОБЩАЯ ЧАСТЬ
Общая характеристика полезных лесных растений
Запасы, сбор и переработка полезных лесных растений и их охрана
Описание растений
Съедобные и ядовитые грибы
Общие сведения о грибах
Сбор грибов
Заготовка грибов впрок
Съедобные и ядовитые асковые грибы (класс Ascomycetes)
Съедобные и условно съедобные и ядовитые базидиомицеты (класс Basidiomycetes)
ЦВЕТНЫЕ ТАБЛИЦЫ
Справочный раздел
Словарь наиважнейших терминов, упоминаемых в тексте
Календарь сбора лекарственного, пищевого и технического лесного сырья
Закупочные цены на лекарственное и плодово-ягодное сырье и выход готовой продукции
Алфавитный указатель украинских названий растений
Алфавитный указатель русских названий растений
Алфавитный указатель латинских названий растений
Алфавитный указатель украинских названий грибов
Алфавитный указатель русских названий грибов
Алфавитный указатель латинских названий грибов
Алфавитный указатель русских названий растенийАзалия понтийская
Аморфа кустарниковая
Андромеда многолистная
Анхуза лекарственная
Анютины глазки
Багульник болотный
Барбарис обыкновенный
Барвинок малый
Барвинок травянистый
Белая акация
Белотал
Береза низкая
Береза повислая
Береза пушистая
Берека
Бересклет бородавчатый
Бересклет европейский
Берест
Боярышник однопестичный
Боярышник пятипестичный
Боярышник украинский
Бредина
Брусника
Будра плющевидная
Будра жестковолосистая
Бузина красная
Бузина травянистая
Бузина черная
Бук лесной
Бук обыкновенный
Буквица лекарственная
Бульденеж
Валерьяна аптечная
Валерьяна блестящая
Валерьяна болотная
Валерьяна лекарственная
Валерьяна побегоносная
Валерьяна русская
Вахта трехлистная
Вейник наземный
Вереск обыкновенный
Вероника дубравная
Вероника лекарственная
Ветла
Водяной перец
Волчеягодник смертельный
Волчий боровик
Волчье лыко
Вороний глаз четырехлистный
Вяз гладкий
Вяз голый
Вяз граболистий
Вяз пробковый
Гледичия колючая
Глоговина
Голубика
Горец змеиный
Горец перечный
Горец почечуйный
Горец птичий ЮС
Граб обыкновенный
Гравилат городской
Гравилат речной
Груша лохолистная
Груша обыкновенная
Девясил британский
Девясил высокий
Девясил иволистпый
Дербенник иволистпый
Дербенник лозный
Дрок германский
Дрок красильный
Дуб обыкновенный
Дуб скальный
Дуб черешчатый
Дубровник обыкновенный
Душица обыкновенная
Дягель лекарственный
Ежевика медвежья
Ежевика сизая
Ель европейская
Ель обыкновенная
Желтая акация
Желтинник
Желтолозник
Жостер слабительный
Зверобой горный
Зверобой жестковолосый
Зверобой продырявленный
Земляника зеленая
Земляника лесная
Золотарник обыкновенный
Зубровка душистая
Зубровка стопная
Ива белая
Ива козья
Ива конопляная
Ива корзиночная
Ива ломкая
Ива пепельная
Ива прутовидная
Ива пурпуровая
Ива серая
Ива серебристая
Ива трехтычинковая
Ива ушастая
Иван-чай
Калина-гордовина
Калина обыкновенная
Калюжница болотная
Карагана древовидная
Кизил обыкновенный
Кислица обыкновенная
Кислица прямая
Клен белый
Клен остролистный
Клен полевой
Клен татарский
Клен-явор
Клюква болотная
Клюква мелкоплодная
Клюква четырехлепестная
Копытень европейский
Костяника
Кошачья лапка двудомная
Крапива двудомная
Крапива жгучая
Крушина ольховидная
Крушина слабительная
Купёна лекарственная
Купёна многоцветковая
Лабазник вязолистный
Лабазник обыкновенный
Ландыш майский
Лапчатка белая
Лапчатка прямостоячая
Лапчатка серебристая
Лапчатка узик
Лещина обыкновенная
Липа европейская
Липа серцевидная
Лиственница европейская
Лиственница польская
Лиственница сибирская
Лох узколистный
Лук медвежий
Малина обыкновенная
Мать-и-мачеха обыкновенная
Медуница мягкая
Медуница неясная
Можжевельник виргинский
Можжевельник козацкий
Можжевельник обыкновенный
Мыльнянка лекарственная
Наперстянка крупноцветковая
Облепиха крушиновидная
Одуванчик красноплодный
Одуванчик лекарственный
Одуванчик неравнобокий
Окопник лекарственный
Ольха клейкая
Ольха серая
Ольха черная
Омела белая
Орех грецкий
Орех маньчжурский
Орех серый
Орех черный
Орешник
Орляк обыкновенный
Осина обыкновенная
Ослинник двулетний
Осока волосистая
Осока парвская
Осока трясунковидная
Осокорь
Очиток едкий
Очиток обыкновенный
Паклен
Паслён сладко-горький
Пастушья сумка обыкновенная
Первоцвет весенний
Первоцвет лекарственный
Перелеска благородная
Печёночница обыкновенная
Пижма обыкновенная
Пихта белая
Пихта гребенчатая
Плаун баранец
Плаун булавовидный
Плаун колючий
Плаун обоюдоострый
Подбел белолистник
Подорожник большой
Подорожник ланцетолистный
Подорожник средний
Полынь горькая
Полынь обыкновенная
Поскопник коноплевидный
Почечуйная трава
Пролеска двулистная
Пролеска сибирская
Пустырник пятилопастный
Пушица влагалищная
Пушица узколистная
Пырей ползучий
Ракита
Ракитник русский
Ракитник Ципгера
Робиния ложноакациевая
Рогоз широколистный
Рогоз узколистный
Рододендрон желтый
Роза коричная
Роза морщинистая
Роза собачья
Роза яблуневая
Рябина обыкновенная
Рябина черноплодная
Синяк обыкновенный
Скумпия когигрия
Смородина золотистая
Смородина черная
Сныть обыкновенная
Сосна Банкса
Сосна Веймутова
Сосна лесная
Сосна обыкновенная
Сосна Фомина
Сумах дубильный
Сушеница болотная
Сушеница лесная
Терн колючий
Терн степной
Тимьян Маршалла
Тимьян обыкновенный
Толокнянка обыкновенная
Тополь дрожащий
Тополь пирамидальный
Тополь черный
Трифоль
Тростник обыкновенный
Тысячелистник мелкоцветковый
Тысячелистник обыкновенный
Тысячелистник птармика
Уксусное дерево
Фиалка пахучая
Фиалка полевая
Фиалка трехцветная
Фиалка удивительная
Хаменерион узколистный
Хвощ зимующий
Хвощ лесной
Хвощ полевой
Хмель обыкновенный
Хохлатка Галлера
Хохлатка полая
Цмин песчаный
Чемерица Лобеля
Чемерица черная
Череда поникшая
Череда трехраздельная
Черемуха обыкновенная
Черника
Чернобыль
Чернокорень лекарственный
Чесночник черешчатый
Чистотел большой
Чистяк весенний
Чихотпая трава
Шиповник обыкновенный
Щитовник мужской
Щитовник остистый
Яблоня дикая
Яблоня лесная
Яблоня ранняя
Ясень высокий
Ясен обыкновенный
Ясменник пахучий
Яснотка белая
Яснотка пятнистая
Ястребинка волосистая
Алфавитный указатель русских названий грибовБелый гриб
Березовик
Бледная поганка
Боровик
Боровик несъедобный
Вешонка обыкновенная
Волнушка
Волоконница заостренная
Волоконница Патуйлляра
Горькушка
Гриб-зонтик высокий
Гриб-зонтик пестрый
Гриб-зонтик серо-красный ядовитый
Гриб каштановый
Гигрофор поздний
Груздь перечный
Груздь серо-розовый
Груздьтополевый
Груздь черный
Дождевик гигантский
Дождевик съедобный
Дубовик
Ежевик чешуйчатый
Желчный гриб
Зеленушка
Ивишень
Клитоцибе оранжевый
Лисичка настоящая
Лисичка ложная
Ложнодождевик обыкновенный
Ложный опенок серно-желтый
Масленок поздний
Моховик зеленый
Мухомор вонючий
Мухомор зеленый
Мухомор красный
Мухомор лимонно-желтый
Мухомор пантерный
Мухомор цезаря
Обабок
Опенок настоящий осенний
Осиновик красный
Подберезовик
Подвишень
Подгруздок белый
Поддубовик
Подосиновик
Польский гриб
Рядовка коричневая
Рядовка лиловая
Рядовка тополевая
Рыжик
Сатанинский гриб
Свинушка тонкая
Синяк
Сморчок съедобный
Строчок обыкновенный
Сыроежка буреющая
Сыроежка жгучеедкая
Сыроежка зеленая
Сыроежка рвотная
Сыроежка зеленоватая
Сыроежка селедочная
Сыроежка съедобная
Сыроежка чешуйчатая
Чага
Черный березовый гриб
Чесночник
Шампиньон желтеющий ядовитый
Шампиньон обыкновенный
Шампиньон полевой
Энтолома садовая съедобная
Информация о книгеНазвание: Дары лесов Украины
Автор: Е. Я. Елин и др.
Язык: украинский
Издательство: Урожай
Жанр: биология, справочник, энциклопедия
Год: 1975
Формат: PDF
Количество книг: Количество страниц: 432
Качество: Необработанный скан
Размер: 274 MB
Скачать Е. Я. Елин и др. - Дары лесов Украины (1975)